Louis Pasteur var en fransk kjemiker og mikrobiolog som utviklet de første vaksinene mot rabies og miltsvikt. Han er også kreditert oppfinnelsen av teknikken for å behandle melk og vin for å stoppe bakteriell forurensning, en prosess kalt "pasteurisering" etter ham. En av pionerene innen mikrobiologi, Pasteur, sammen med Ferdinand Cohn og Robert Koch, blir sett på som en av de tre viktigste grunnleggerne av bakteriologi. Louis ble født som sønn av en garver som hadde tjenestegjort i Napoleonskrigene, og vokste opp og lyttet til farens patriotiske historier som innputtet ham en dyp kjærlighet til landet hans. Som ung gutt elsket han å tegne og male, men foreldrene ønsket at han skulle fokusere på studiene. Han var en gjennomsnittlig student som til og med mislyktes i sitt første forsøk på å klare opptaksprøven til École Normale Supérieur, selv om han til slutt fortsatte doktorgraden. I sin karriere som kjemiker motbeviste han mange av de langvarige feilaktige "vitenskapelige" forestillinger som konseptet spontan generasjon. Han fikk internasjonal anerkjennelse for å ha utviklet den første vaksinasjonen mot rabies og for sitt sædarbeid innen kimteori. Selv om Pasteur var mye kjent for sine banebrytende vitenskapelige arbeider, har livet også vært gjenstand for flere kontroverser.
Barndom og tidlig liv
Louis Pasteur ble født 27. desember 1822 i Dole, Jura, Frankrike, som det tredje barnet til Jean-Joseph Pasteur og Jeanne-Etiennette Roqui. Faren hans var en garver som hadde tjent som sersjant major under Napoleonskrigene.
Han var en kreativ ung gutt som elsket å tegne og male. Han var en gjennomsnittlig elev på skolen og viste liten interesse for akademikere.
Etter fullført grunnskoleutdanning begynte han i Collège Royal de Besançon i 1839, og han fikk sin Bachelor of Arts grad (1840) og Bachelor of Science degree (1842).
Han gikk inn i École Normale Supérieure (en lærerhøgskole i Paris) i 1843 og fikk sin Master of Science-grad i 1845 og skaffet seg deretter en avansert grad i fysikkvitenskap. Senere fikk han doktorgrad i vitenskap i 1847.
Karriere
I 1848 ble han utnevnt til professor i fysikk ved Dijon Lycée. Imidlertid sluttet han jobben for å bli professor i kjemi ved universitetet i Strasbourg samme år.
Han ble dekan for det nye vitenskapsfakultetet ved Lilleuniversitetet i 1854 hvor han begynte på fermentering. Gjennom sine eksperimenter demonstrerte han at gjæring skyldes vekst av mikroorganismer, og at veksten av bakterier skyldes biogenese og ikke på grunn av spontan generering slik man normalt trodde på den tiden.
I 1857 ble han valgt til å være direktør for vitenskapelige studier ved École Normale Supérieure hvor han tjenestegjorde til 1867. Der introduserte han flere reformer, som ofte var veldig stive. Dette bidro til å øke institusjonens prestisje, men innledet også to store studentrevolter.
Han ble professor i geologi, fysikk og kjemi ved École nationale supérieure des Beaux-Arts i 1862 og hadde denne stillingen til han gikk av i 1867.
Fermenteringen hans viste at veksten av mikroorganismer var ansvarlig for å ødelegge drikkevarer, som øl, vin og melk. Han fortsatte med å finne opp en prosess der drikkevarene ble oppvarmet til en temperatur mellom 60 og 100 ° C som drepte de fleste bakterier som allerede var i dem. Han patenterte metoden, som ble kjent som pasteurisering i 1865.
Hans første viktige arbeid innen vaksinasjon kom i 1879 mens han studerte en sykdom som ble kalt kyllingkolera. Han utsatte tilfeldigvis noen kyllinger for den svekkede formen av en sykdom av sykdommen som forårsaker virus, og observerte at de ble resistente mot selve viruset. Dette dannet grunnlaget for hans videre studier på området.
På 1800-tallet var rabies en mye fryktet sykdom, og Pasteur og kollegene begynte å jobbe med en vaksine. De eksperimenterte på infiserte kaniner og utviklet en vaksine som de testet på 50 hunder. Men vaksinen var ennå ikke testet på et menneske. Til tross for at han ikke var autorisert lege, tok Pasteur sjansen og administrerte vaksinen til en ung gutt som ble bitt av en rabiat hund i 1885. Gutten utviklet ikke noe symptom på sykdommen selv etter tre måneder og Pasteur ble hyllet en helt.
I 1887 etablerte han Pasteur Institute og fungerte som direktør for det resten av livet. Et år etter innvielsen startet instituttet det første kurset i mikrobiologi som noen gang er undervist i verden, deretter tittelen ‘Cours de Microbie Technique’ (Course of microbe research teknikker).
Store verk
Louis Pasteur huskes best for å utvikle prosessen med det som ble kjent som "pasteurisering", der drikkevarer som øl, vin eller melk varmes opp til en viss temperatur for å redusere antall levedyktige patogener, så de er usannsynlige å forårsake sykdom. Prosessen er i dag mye brukt i matindustrien.
Han oppnådde også betydelig berømmelse for å utvikle den første vaksinen mot rabies. Pasteur og kollegene arbeidet med en vaksine mot rabies som ble testet på 50 hunder, men som ennå ikke skulle testes på et menneske. Pasteur administrerte vaksinen først til en ni år gammel gutt som ble bitt av en rabiat hund i 1885. Gutten utviklet ikke rabies og levde for å bli voksen.
Utmerkelser og prestasjoner
Royal Society of London overrakte ham Rumford-medaljen for sin oppdagelse av naturen til racemic acid og dens forhold til polarisert lys i 1856.
Det franske vitenskapsakademiet tildelte ham Montyonprisen i 1859 for eksperimentell fysiologi, Jeckerprisen i 1861 og Alhumbertprisen i 1862.
Han ble tildelt Copley-medaljen i 1874 for sitt fermenteringsarbeid.
I 1883 ble han utenlandsk medlem av Royal Netherlands Academy of Arts and Sciences.
Han vant Leeuwenhoek-medaljen, mikrobiologiens høyeste nederlandske ære i kunst og vitenskap, i 1895.
Personlig liv og arv
Mens han jobbet som professor i kjemi ved universitetet i Strasbourg, ble han forelsket i Marie Laurent, datter av universitetets rektor, og giftet seg med henne i 1849. Paret hadde fem barn, men bare to av dem overlevde til voksen alder. De tre andre døde av sykdommer, og disse personlige tragediene styrket Pasteurs beslutning om å finne botemidler for smittsomme sykdommer.
Han fikk en rekke slag fra 1868. Han ble alvorlig nedsatt etter et hjerneslag i 1894, og kom seg aldri helt. Han døde 28. september 1895 og ble gitt en statlig begravelse.
Raske fakta
Fødselsdag 27. desember 1822
Nasjonalitet Fransk
Berømt: Sitater av Louis PasteurChemists
Døde i en alder: 72
Sol tegn: Steinbukken
Født i: Dole, Jura, Franche-Comté, Frankrike
Berømt som Kjemiker og mikrobiolog
Familie: Ektefelle / eks-: Marie Pasteur (f. 1849) far: Jean-Joseph Pasteur mor: Jeanne-Etiennette Roqui barn: Camile Pasteur, Cécile Pasteur, Jean Baptiste Pasteur, Jeanne Pasteur, Marie Louise Pasteur Døde den: 28. september, Dødssted 1895: Marnes-la-Coquette, Hauts-de-Seine, Frankrike oppdagelser / oppfinnelser: Anaerobiosis Flere faktaopplæring: École Normale Supérieure-priser: 1874 - Copley-medaljen - Rumford-medaljen - Leeuwenhoek-medaljen
